Zeynep Casalini Kumyakalı Kadınlarla Mutfakta

Şarkıcı Zeynep Casalini, 1. Mudanya Kitap Festivali’nin köy programı kapsamında Siği- Kumyaka Kadın Dayanışma Derneği’nde kadınlarla bir araya geldi. Casalini, sağlıklı beslenme üzerine tecrübelerini paylaşırken, birlikte yapılan sağlıklı yemekler, birlikte yenildi. Mudanya Belediyesi ve YAYKOOP işbirliğiyle 65 yayınevi ve yazarı okurlarıyla buluşturan 1.Mudanya Kitap Fuarı kapsamında köylerde sürdürülen eğitici ve bilgilendirici atölye çalışmalarının yeni durağı Kumyaka oldu. Siği – Kumyaka Kadın Dayanışma Derneği’nde kadınlarla buluşan Şarkıcı Zeynep Casalini, sağlıklı beslenme üzerine tecrübelerini paylaştı. Baklagiller ve yeşilliklerden oluşan İran yemeği ve zerdeçallı pilav yapan Casalini’ye, Kumyakalı kadınlar da eşlik etti. Casalini,…

Devamını Oku

Sevgiliye El Yapımı Hediye Alternatifleri

Yılın en özel günlerinde sevgiliye hediye almayı düşünen kişiler bazı dönemlerde el yapımı hediyelere yönelirken bu sayede özel günleri çok daha unutulmaz bir hale getirebiliyor. Hediye alırken bazı durumlarda kişiler en iyi hediyeyi almak için uğraşırken karar vermekte büyük zorluk çekiyorlar. Böyle bir durumda kendi hediyelerini kendileri yapmak isteyebiliyor. Buna ek olarak bazı kişiler hazır bir hediye almanın çok anlamlı olmadığını düşündüğü için de bu tarz bir hediyeye yöneliyorlar. Genel olarak çok daha anlamlı hediyeler ortaya çıkıyor olsa biraz kişilerin emek vermesi gerekiyor. Bir yandan gerekli malzemelerin toplanması bir yandan…

Devamını Oku

Peygamberimizin Sevdiği Tatlı Sahine Nasıl Yapılır?

Hz. Muhammed (s.a.s) dönemi İslam mutfağında yer alan ve bugün dahi ismi çok az bilinen “sahine” iftar sofralarını süslüyor. Hoşgörü ve paylaşmanın sembolü; manevi ve uhrevi duyguların ön plana çıktığı Ramazan Ayında iftar ve sahur sofraları önemli bir yer taşıyor şüphesiz… Uzayan günler, artan sıcaklıklar, on yedi saat süren oruç, sabırsızlıkla beklenen ve hafızalarda yer eden, sevdiklerimizle birlikte geçirdiğimiz iftar saatleri… Ramazan ayı ile birlikte sofralara bereket geldi. Ülkemizin dört bir köşesinden en özel yöresel lezzetler sofralara taşındı. İftariyeliklerden, soğuk başlangıçlara, ara sıcaklardan, ana yemeklere, tatlılara, soğuk içeceklere kadar onlarca…

Devamını Oku

Doğal yöntemlerle saçları güçleştirmenin 5 yolu….

Saç boyamak, yanlış kullanılan saç bakım uygulamaları ve kötü beslenme gibi etkenler zamanla saçların incelmesine yol açar.Gün boyunca hava kirliliği, sigara dumanı gibi olumsuz etkilere maruz kalan, zayıf kökleri veya kepek nedeniyle dökülen, stres yüzünden sağlıksız görünen saçlarınızı doğru beslenme ve düzenli saç bakımı ile doğal sağlığına kavuşturabiliriz. Beslenmenize dikkat edin E vitamini saç köklerinin güçlenmesini sağlar. Düzenli tüketilen bu vitamin saçların kalınlaşmasına ve daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur. Fındık, fıstık, badem gibi kuruyemişleri tüketmek E vitamini ihtiyacınızı karşılar. Saç derisine masaj yapın Gün içinde saç derisindeki kan dolaşımını hızlandırmak…

Devamını Oku

Burçlar Ve Yorumları

Üçerli gruplara ayrılan burçlar takım olarak mevsimleri temsil ederler. Öncesi Mezopotamyaya bağlı bilinen burç işaretleri, gökcisimlerinin insan kaderinin üzerindeki etkisini inceleyen bir bilim dalı olan astrolojinin temelidir. Yıldızların hareketleriyle, ayın değişik yönleriyle Güneş ve Ay tutulmalarının insan yaşamı üzerinde etkisini kabul eden insanoğlu geleceği ve olabilcekleri tahmin edebilmek için bu döngüye büyük bir önem vermiştir. Yıldız falları insanların doğduğu anda gökcisimlerinin hareketiyle geleceği bilmeye dayalı meraktan ve ilgiden çıkmıştır. Oniki burç sırasıyla şu şekildedir. Koç, Boğa, İkizler, Yengeç, Başak, Terazi, Akrep, Yay, Oğlak, Kova ve Balık şeklindedir. Bu burçlar 2000 yıl önce yan yana bulundukları takım yıldızlarına göre adlandırılmış ve günümüze taşınmıştır. Burçlar ve takımyıldızlarının karşılaşması için 25.790 yılın geçmesi gerekmektedir.

Devamını Oku

Patates Plaki Tarifi

Yediklerime dikkat ediyorum diye damak tadımdan vazgeçecek değilim tabikii 🙂 Patates pilaki tek başına da (denedim biliyorum) bir öğünlük güzel bir yemek ama yardımcı yemek olarak daha başarılı.

Belki bazılarınız bilir eski bir tarif vardır kayseri makarnası diye (Rahmetli anneannem çok güzel yapardı). İşte o tarifte makarna sarımsaklı yoğurt ve aynı pilaki gibi hazırlanan patatesle karıştırıp servis edilir. Öyle doyurucu ve lezzetli olur ki 2-3 tabak yemek istersiniz. Pişirdiğiniz pilakiden artanları 1 gün sonra bu şekilde değerlendirebilirsiniz.

Devamını Oku